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现在雀鳝以其凶猛的性情受到不少爱鱼人士的喜欢，尤其是鳄雀鳝，也就是我们常说的福鳄，养雀鳝的大部分都知道鳄雀鳝，而有些品种已差不多被人遗忘掉了，下面的这几种，你了解的有几种？
雀鳝目（Lepidosteiformes）是硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲的1目。只有一科两属7种鱼，都是生活在北美洲和加勒比海岛屿的淡水河流湖泊中。雀鳝目是一种古老的鱼种，化石可以追溯到二迭纪时代，雀鳝目的鱼被有菱形硬鳞，嘴长，有锐利牙齿，是大型凶猛鱼类，肉食性，背鳍靠后，尾鳍圆形，最长的据报道可达6米。雀鳝肉可以食用，但卵有毒。
一般体长1～2米，最大的可达3米。体延长,上下颌亦长。口裂深,具锐齿。背、臀鳍相对并位于体后部；无脂鳍;腹鳍腹位。各鳍无硬刺。侧线完全，侧线鳞50～65。鳔有鳔管与食道背部相联，鳔多分室，形如肺，鳔壁密布微血管，可营气体代谢。体被菱形硬鳞，具后凹椎体及近歪形尾，系低等硬骨鱼。化石始自上白垩统。古时遍布北美、欧洲、印度及非洲，现在仅见于北美东侧、中美和古巴。曾有亦见于中国说，系外国学者依中国古画推测鉴定的，无标本依据，不确。为大型凶猛鱼类，主要生活于纯淡水，偶入咸淡水。喜单独生活。在隆冬季节则停食，匿居于深水层。3～6年性成熟，生长速度随性别而异，雌快，雄慢。生殖期3～7月，有的种类延至10月间。卵有毒，呈绿色，粘附于水草或砾石上。孵化后幼体仍悬垂在固着物上。幼鱼时期食小型无脊椎动物;一般体长超过5厘米时改食小鱼，也捕食蟹类和昆虫。鱼肉可食。 本目只有雀鳝科1科，雀鳝属1属共有7种。
大雀鳝属（骨雀鱔） Atractosteus: 大雀鳝Atractosteus spatula (305 cm) 古巴雀鳝 Atractosteus tristoechus (200 cm) 热带雀鳝Atractosteus tropicus (125 cm) 雀鳝属 Lepisosteus: 斑点雀鳝Lepisosteus oculatus (112 cm) 长吻雀鳝Lepisosteus osseus (200 cm) 短吻雀鳝Lepisosteus platostomus (88 cm) 佛罗里达雀鳝 Lepisosteus platyrhincus (132 cm)
详细介绍：
大雀鳝属（骨雀鱔） Atractosteus: 鳄雀鳝
拉丁学名：Atractosteus spatula 中文别名：大雀鳝、福鳄 英文名：Alligator Gar 产地：主要分布在从墨西哥到美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域,密苏里河和俄亥俄 河下游,以至尼加拉瓜境内的两个湖泊。
古巴雀鳝
拉丁学名：Atractosteus tristoechus 中文别名：古巴骨雀鳝、幽灵火箭、幽灵鳄鱼火箭、古巴火箭 英文名：Cuban Gar 产地：产于古巴等北美浅水区域，也生活在河口等低盐份的水域中，数量极少，是雀鳝科中最为珍贵的品种。
热带雀鳝
拉丁学名：Atractosteus tropicus 中文别名：热带骨雀鳝 英文名：Tropical Gar 产地：中美洲加勒比海、墨西哥、美国地区。 雀鳝属 Lepisosteus: 斑点雀鳝
拉丁学名：Lepisosteus oculatus 中文别名：眼斑雀鳝、鳄鱼火箭、点雀鳝、花鳄 英文名：Spotted Gar 产地：分布于依利湖和密歇根湖，以及密西西比河南部，体长一米以上，出没在水流平缓的池塘、沼泽、河流中。有时也在咸水中出现。
长吻雀鳝
拉丁学名：Lepisosteus osseus 中文别名：尖尾雀鳝、长吻鳄鱼火箭、鸭嘴鳄、尖嘴鳄、雀鳝 英文名：Longnose Gar 产地：原产地中北美的墨西哥和美国南部河流中。
短吻雀鳝
拉丁学名：Lepisosteus platostomus 中文别名：短吻鳄鱼火箭、短鼻雀鳝、短嘴鳄 英文名：Shortnose Gar 产地：大多分布在密西西比、密歇根州、路易斯安那州、亚拉巴马州等地区。
佛罗里达雀鳝
拉丁学名：Lepisosteus platyrhincus 中文别名：扁口雀鳝、链纹鳄 英文名：Florida Gar 产地：分布于佛罗里达、乔治亚州、佐治亚州。
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