雀鳝鱼可以吃吗

雀鳝鱼不可以吃，它的鱼卵中含有毒素，肉质中具有毒性，如果人们误食的话，可能会出现生命危险。如果非要食用的话，可以请专门的厨师操作，除去有毒的脏器和虫卵，之后再食用。雀鳝作为外来入侵物种，会在水中攻击其他的鱼类，也会影响到生态系统，所以捕到雀鳝后，不要放生，也不要食用，最好做无害化处理。