鲶鱼有十万个嗅觉味蕾

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追@鱼 发表于 2015-5-13 15:36:20 |只看该作者 |倒序浏览

你每天都在喂食，也会经常给鱼换食物，那么你有没有想过，不同的食物进到鱼的嘴巴里他可以品尝出味道吗？

当我看到鲶鱼拥有十万个嗅觉味蕾的时候，我觉得它是鱼类里面的美食家，下面我们具体来看看

鱼的味觉与水流有很大的关系，鱼必须使水能够很快地通过鼻孔，才能使其嗅觉器官咬出水中带有任何昧道的物质。有些鱼是以鼻腔内纤维毛的脉动来吸排水，有些鱼的鼻腔还会随VY9盖的张合而缩放。其吸水和排水的原理同肺呼吸空气是相同的，但跟陆地上动物不同的是，鱼的鼻孔并不和喉部相通。一般来说，在吻部两侧各有两个鼻孔的鱼，嗅觉明显发达，因为水流可以从前鼻孔入，从后奏孔出，使味带时刻都能接触到水流的新鲜和快速，以感受到水流中所含物质的味道。在吻部两侧只有一个鼻孔的鱼，嗅觉就比较差，这种鱼很可能主要不依嗅觉来觅食。就是说，尽管鱼类有发达的唤觉，其鼻孔本身有叼简的吸排作用，但要真正发挥效能非要借助于水流不可。

我的简单理解就是，鱼的嗅觉是通过水流携带食物的味道经由鱼的身体内部而传达给鱼这个食物的味道。

同时视觉也是鱼获取食物的一种途径

鱼的嗅觉与视觉的互补作用.具体分析，映觉对鱼有两种作用。一是告知龟附近有食物，从而改用其视觉去寻觅食物的所在，二是如果气味是随着稳定的水流而来，那么鱼就会继续利用嗅觉去追踪气昧的来源。科学家曾做过这样的实验，把不同种类的鱼的，鼻孔堵塞起来，然后将鱼放在水体中给鱼喂食，结果发现大多数鱼在失去嗅觉的情况下仍然能够依靠视觉而进食。但淡水绘鱼、鳗鱼和盆鱼等在鼻孔堵塞后则毫无索饵反应。从而告诉我们，鱼类在维持其自身生存中，视觉与嗅觉相互之间是起着互补作用的

像我们养的一些淡水观赏鱼会长有触须，你根本不会想得到这是鱼用来品尝食物的一种途径，多数鱼类在它的口腔外部的唇、吻上也分布有可以分辨味道的味蕾如色的触须就是鱼的表皮味觉器官，有的么共至在鳍上也有味蕾。因此，鱼类不象人或陆生动物非得用舌直接接触某种物质才能试出味道。它只要接触或接近食物，不必张口就可以感受到食物的一些床道。

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鲶鱼是鱼类世界味觉的冠军，它全身布有约10万个味蕾，特别是在它胡子般的触须上布满了昧蕾。如果没有昧蕾，鲶鱼在混浊的水底就无法生活。科学家曾做过这样的试验，切除掉鱿鱼的触须，对食物的反应就相当差。其他有触须的底栖淡水鱼和海水鱼也都程度不同的具有这一特点。

从鱼的觅食情况来分析，可能有这样儿个步骤，首先是气味引起鱼的注意，随着鱼向气味源方向迫逐，待接近食物后先用表皮的叫、蕾、吻或唇、触须去试探一下味道，如感受可食就摄入口中，接着，鱼就要最后决定是否应咽下去。